100 ml eggjahvitur
1 stappaður banani
8 dropar kokosstevia
1 tsk vanilla
1 tsk kanill
1/2 tsk vínsteinslyftiduft
Þessu öllu mixað saman og steikt á pönnu
Krem:
1/2 skeið prótein – notaði súkkulaði sesam fra trec
1-2 msk vatn
Toppað með caramellu walden farms syrópi