Próteinkakan eftir æfingu

100 ml eggjahvitur
1 stappaður banani
8 dropar kokosstevia
1 tsk vanilla
1 tsk kanill 
1/2 tsk vínsteinslyftiduft

Þessu öllu mixað saman og steikt á pönnu

Krem:
1/2 skeið prótein – notaði súkkulaði sesam fra trec
1-2 msk vatn

Toppað með caramellu walden farms syrópi